Hollolan pitäjän vuoden 2025 sahtimestaruudesta kisattiin jälleen Hollolan kotiseutumuseolla lauantaina 14.6. Mestaruudesta taisteli tänä vuonna seitsemän sahtia.
Hollolan pitäjän sahtimestaruuskilpailujen vuoden 2025 kilpasahdit [Hollolan Kotiseutuyhdistys ry]Kilpailu oli jälleen melko tasaväkinen. Kolmanneksi sijoittunut sahti sai 35 pistettä, toiseksi tullut 38 pistettä ja voittaja 42 pistettä. Jaetulle neljännelle sijalle sijoittuivat Jarmo Niemi, Juha Reini, Sirpa Laitinen ja Tomi Nieminen. Kolmanneksi kilpailussa sijoittui Juha Aaltonen, jonka sahtia tuomarit kuvailivat hyvän väriseksi, makeaksi ja vahvaksi sahdiksi ja siinä oli hyvä kataja ja kahvisuus. Toiseksi sijoittui Jarmo Varis, jonka sahtia kuvailtiin makeaksi, vahvaksi ja hyväksi perussahdiksi. Hollolan sahtimestaruuden voitti Kari Sipilä. Voittosahtia kuvailtiin hyvän väriseksi, makeaksi, tuoreeksi, raikkaan tuoksuiseksi, tasapainoiseksi ja hyväksi perussahdiksi. Karille Hollolan sahtimestaruus on kuudes. SM-kisat Kari on voittanut kerran, viime vuonna hän sijoittui upeasti SM-kisoissa toiseksi ja kahdesti hän on sijoittunut neljänneksi.
Vuoden 2025 kärkikolmikko, vasemmalta oikealle Jarmo Varis, Kari Sipilä ja Juha Aaltonen [Hollolan Kotiseutuyhdistys ry]Tuomarit arvioivat sahdit arvosteluasteikolla 4−10, josta 10 pistettä oli paras. Arvioinnissa tuomarit kiinnittivät huomiota muun muassa sahdin makuun, väriin ja tuoksuun. Eri sahdeille saattoi antaa myös saman pistemäärän. Tuomareina toimivat tänä vuonna Ilkka Sipilä, Aija Finne, Sami Paukkunen, Ari Rämö ja Leena Kaiterniemi.
Vuoden 2025 kilpailujen tuomaristo, vasemmalta alkaen Aija Finne, Sami Paukkunen, Ilkka Sipilä, Ari Rämö ja Leena Kaiterniemi [Hollolan Kotiseutuyhdistys ry]Kilpailun jälkeen runsaslukuinen yleisö pääsi maistelemaan kilpailusahteja. Hollolan pitäjän sahtimestaruuskilpailujen voittaja lähtee edustamaan Hollolaa sahdinvalmistuksen suomenmestaruuskilpailuihin Lahteen 2.8.2025. Hollolan sahtimestaruuskilpailujen järjestelyistä vastasi Hollolan Kotiseutuyhdistys ry yhteistyössä HOLY – Hollolan oluenystävät ry:n ja Sahtilahti ry:n kanssa. Kotiseutuyhdistys kiittää lämpimästi kaikkia kilpailuun osallistuneita sahdintekijöitä, tuomareita sekä paikalle saapunutta yleisöä. Hollolan sahtimestaruuskilpailuja on järjestetty vuodesta 1994 lähtien. Hollolan sahtimestaruuskilpailut osoittivat jälleen, että hollolalainen sahtiperinne elää ja voi hyvin.
Sahdinvalmistuksen suomenmestaruuskilpailut Jokimaalla Lahdessa 2.8.2025
Sahdinvalmistuksen suomenmestaruudesta kisataan tänä vuonna Päijät-Hämeessä, kun kilpailut järjestetään Lahdessa Jokimaan ravikeskuksessa 2.8.2025. Kilpailujen järjestelyistä vastaa Suomen Sahtiseura ry yhteistyössä paikallisjärjestäjien kanssa, joina tänä vuonna toimivat yhteistyössä Hollolan Kotiseutuyhdistys ry, HOLY – Hollolan oluenystävät ry ja Sahtilahti ry.
Lisätietoja tapahtumasta löytyy mm. Suomen Sahtiseuran kotisivuilta täältä.
